Silvester-Dinnershow

Der Ablauf

Wenn Sie in einer von unseren Partnerunterkünften gebucht haben, bieten wir Ihnen einen kostenfreien Transfer zur Festung Königstein. Die genaue Abfahrtszeit wird Ihnen bei Ihrer Anreise mitgeteilt. Des Weiteren bieten wir Ihnen einen kostenfreien Transfer von Dresden zur Festung Königstein, mit Zwischenstation in Heidenau und in Pirna.

Ab 18:00 Uhr ist Einlass in die Kasematten und es können alle individuell anreisenden Gäste platziert werden. Die Künstler werden Sie zu Ihren Plätzen geleiten, bevor 19:00 Uhr unser Zeitreise- Erlebnis startet.

Gegen 22:00 Uhr wird Sie unser DJ Zampano im winterlichen Kasemattenhof mit einer atemberaubenden Feuershow begrüßen und Sie anschließend bei heißen Rhythmen auf den Jahreswechsel einstimmen.

Ab diesem Zeitpunkt ist auch unsere Cocktailbar mit den leckersten und süffigsten getränken für Sie geöffnet, außerdem steht ein Mitternachtssnack für Sie bereit.

Das neue Jahr wird sodann mit Sekt und Feuerwerk gebührend empfangen und Sie können von der Festungsmauer einen atemberaubenden Blick über Pirna und Dresden erhaschen. Anschließend können Sie nun auf eigene Faust im dreidimensionalen Kasemattenlabyrinth auf Entdeckungsreise gehen oder das Tanzbein schwingen. Und sollten Ihnen vom Tanzen die Füße ermüden, so steht Ihnen unser Shuttleservice um 01:30 Uhr wieder kostenfrei zur Verfügung.

Büfett zu Silvester

Vorspeisen

• Bunte Salatvariationen mit fruchtiger Kartoffel Himbeervinaigrette
• Basilikum feat. Mango: Mango-Aprikosen-Chutney auf Basilikum - Mozzarellamousse mit Leinsamen-Mandeltopping
• Geräucherter Zitrus - Lachs mit Feigen und Petersiliengelee
• Avocadomousse getoppt mit einer Räuchergarnele und Bulgurlinsen
• Vitello-Tonnato an Tomaten-Relish
• Gläschen mit feiner Erbsencreme in Kokosmilch dazu Topping aus Olivenerde und Rote-Bete- Ingwer-Kaviar (vegan)
• Buchweizen-Kichererbsen-Praline auf Maiscreme mit Bergamotte (Vegan)
• Grillgemüse, verfeinert mit Honig und Ziegenfrischkäse
• Würzige Frischkäseaufstriche in den Sorten Ruccola, Pepperdew und Thunfisch
• Anti-Pasti-Spieße a la Toscana

Suppen

• Tomatenconsommé
• Bouillabaisse französischer Art

Hauptspeisen

• Minihähnchenrouladen mit Gemüse-Zitronenfüllung
• Hähnchen mit Kokos-Couscous-Würfel an Mango-Dip
• Zarter Rehrücken „rosa“ auf Waldorfsalat
• Kalbsroulade gefüllt mit Steinpilzen und Pesto abgerundet mit leichtem Pfefferrahm auf Spitzkohl-Karottengemüse dazu deftige Miniklöße mit Bacon und Schmelzzwiebeln in Senfbutter
• Lammcurry „indische Art“ mit Apfelwürfel und Erdnüssen an Süßkartoffel-Gnocchis in Erdnuss-Pesto
• Jungschweinröllchen mit pikanter Farce und Gemüse gefüllt, übergossen mit Malzbiersauce an Spargel-Schwarwurzelgemüse und Bärlauch-Kartoffelstampf
• zarte Hähnchenkeulen mit Speckwürfel, Silberzwiebeln und Champignonköpfen in Rotweinsauce geschmort an Tomaten-Thymian-Reis
• Vegetarische Maultaschen mit Gartengemüse und Petersilienbutter
• Lachs-Spinat-Lasagne an duftendem Ratatouillegemüse
• Kartoffelcurry mit Sojabohnen ,Mango, Paprika und kräftigem Jaipur-Curry (vegan)

Desserts

• Bunter Panna-Cotta-Mix mit Erdbeer ,Mango und Schokoladensauce
• Fruchtige Orangenmousse, fein abgeschmeckt mit Ingwer, auf einer Butterstreusel-Schokoschicht
• Feinste Brombeermousse auf zartem Biskuit
• Vegane Vanillemousse auf fruchtigem Aprikosenragout
• Grapefruit-Matcha-Würfel
• Träne von weißer Schokolade

 

Infos

Busabfahrtzeiten

• 17:15 Uhr: Dresden Ibis-Hotel (Einstieg Reitbahnstr.)
• 17:30 Uhr:  Dresden Hauptbahnhof (Bayrische Str., Ecke Fritz-Löffler-Str., Haupteingang City Center)
• 18:00 Uhr: Heidenau Bahnhof Nord
• 18:15 Uhr: Pirna Elbe-Parkplatz

Die Rückfahrtzeit der Busse ist für ca. 01:30 Uhr geplant. Die Busse fahren ab, sobald die Platzkapazität voll ausgelastet ist. Falls Sie nicht mit dem Bus zurück fahren möchten, denken Sie bitte daran, Ihre individuelle Rückfahrt rechtzeitig bei den regionalen Taxiunternehmen zu reservieren.

 

Ab 18:00 Uhr können alle individuell anreisenden Gäste platziert werden. Das Parken im Bereich des Buswendeplatzes unmittelbar am Aufzug ist nicht möglich! Bitte nutzen Sie den hinteren Parkplatz.

Wir empfehlen Ihnen, an warme Kleidung zu denken, da gegen Mitternacht im Kasemattenhof unser Außenprogramm startet. Ein bestimmter Dress Code ist nicht vorgeschrieben. Mit einem sportlich-eleganten Outfit sind Sie in jedem Fall gut gekleidet.

Die Veranstaltung findet in einem wertvollen historischen Areal statt. Auf Grund dessen bitten wir Sie, auf das Abfeuern von Feuerwerkskörpern unbedingt zu verzichten. Beachten Sie, dass bei Schäden jeglicher Art der Verursacher die volle Haftung für diese übernimmt.

Silvester-Zeitreise

Die Getränkepauschale beinhaltet Bier, ausgewählte Weine, alkoholfreie Getränke (außer Energydrinks) und Heißgetränke ohne Mengenbegrenzung bis zum Schluss der Veranstaltung.

Arrangements mit Übernachtung

Wir bieten Ihnen zum Jahreswechsel ebenfalls Arrangements mit Übernachtung und Feier auf der Festung Königstein, sowie Transfer zu Ihrer Unterkunft:

Dresden

Ibis-Hotel "Königstein"

Pirna

Am Malerweg - Hotel

Hotel Garni Pirn´scher Hof

Romantikhotel Deutsches Haus